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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜9 H8 n9 A" \" S, ?) p
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
. W( N+ I4 F$ ~6 a0 E9 X0 X橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。+ G+ g0 R5 U! A* N8 M& r
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第二梯队：谷物) T; q* d4 p' J3 h
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品4 l# Y2 a, S4 P" t8 W( ?( R
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。: P/ O+ S8 y3 I3 [
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最后防线：肉和坚果3 V" z6 T) b6 o* C# c$ u$ g
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
6 o1 t6 I4 G/ @4 N原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；( H# W9 |: F8 J3 S% R' |
原则二：两餐之间避免吃糖；
' @, m# P+ o/ c原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；$ F* E$ ?7 \1 @7 K. F
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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