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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ; V+ u0 e% X0 s' W$ t
/ t, \, @+ Z* l0 O$ f# u7 H9 N主打王牌：新鲜水果和蔬菜( r: b' K: q$ g2 S6 ~& c0 v4 ] Q. z
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。( A) \" A+ P/ m: v5 p
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物) M+ E) V# p Y) R5 @
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。: J. ^" z, u _: R5 N, t$ ], x
4 h# ]3 D6 a+ J- u
第三阵营：牛奶和奶制品
k |/ @4 H5 ]低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。; `, w3 q& `& a
' u5 S" ?' }' p. D" B% v) v }$ x- T) F
最后防线：肉和坚果
+ J5 {1 Z' Q6 s6 m& m鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。8 I$ `7 A" ^$ x, K5 d0 I
& W7 s! r9 j" b9 Q$ F9 |四大原则：
1 Q- X7 ^. D; k( b原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
/ P# T6 }* F" y t3 M! C; j- V! K+ V原则二：两餐之间避免吃糖；
: [0 ~; c/ v. ~7 H: y原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
% y' }6 s( W5 E0 y8 E& e原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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