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☆酸奶——>酒后烦躁
/ Y( H, i3 Y. f8 q3 ?! y蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
3 r; M. a0 J, E9 R/ u% T+ e0 H对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
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既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策，以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得，帮你专门应对各种酒后不适。 2 X3 N0 E$ E8 r9 T3 N7 P9 P
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☆蜂蜜水——>酒后头痛
; q; @" l2 B! X& }; m% ~; H; B; G喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。 7 s4 U4 A- V/ g. h( x* C/ F4 K2 B
$ A; [* u4 r( b" c8 \☆西红柿汁——>酒后头晕 / ~5 d Z# M8 ^! s4 Y
西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
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☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 2 ~' g& a8 Z6 R2 M5 B
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。 : r: K* p9 x% W$ d
3 _( L% r$ j- w, g/ b1 j☆西瓜汁——>酒后全身发热
% T( E1 P5 O' G' Q; l9 x西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 4 c. s1 B+ W |9 B3 H& v
# ^- U U0 B k- g% N+ q. y☆柚子——>酒后口气
" k+ Q; T9 y6 b) N6 w) g李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 2 z$ J4 V+ Q& i
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☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
' y4 f0 m4 M: \/ v0 R, X: E7 f酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
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☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
% Q5 N. `; T' Z饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 $ p* C! d; b. _1 V7 g3 [
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☆橄榄——>酒后厌食
( t. v+ w( m- H5 z橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。 ) [+ j% ~# L" l7 A
' S* D$ d( o' l R4 w& o都以为茶能解酒，却不知就这样被“贻误”多年—— 5 _6 P D. @5 b2 K% v( N
PS:酒后忌饮茶 % B: F/ D9 _3 [" K! I
李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。 |
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发表于 2009-3-29 08:21
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发表于 2009-3-29 16:33
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