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☆酸奶——>酒后烦躁 9 u2 \( [# Y; o$ o+ \- g- H
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 , m: O! Q* Q& F# J2 c" |1 l) @
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 & P- k; \6 V4 i% z
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既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 : J8 i+ p6 L% U7 n* P7 | h
6 F2 M% I0 O% Q2 u2 I$ q☆蜂蜜水——>酒后头痛
- N- \ T5 U# M, @& c9 k喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 2 O6 T. V/ ?) _, ~/ h& d" j- i' A
9 {/ M. H6 F: V/ ~, p5 T☆西红柿汁——>酒后头晕 ! A2 J& C/ V4 `% }, J7 F
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 : n+ A; J8 O, [9 |; ]5 }- a% ^/ f
4 l; ^$ ~0 W2 q0 L- c" c- C8 k9 c5 b☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 1 S3 O1 n! y5 F% K
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 r: u) O1 R2 ~" }. t- g) Q
+ B( ^. r! \- Y☆西瓜汁——>酒后全身发热 ; I s7 `; Y/ h ?/ P1 z) d" E* v
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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☆柚子——>酒后口气
" s- R* A$ V, f% f U) `' J9 s李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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. |) V9 l. W/ p% w* J! s8 H& q☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 ; e4 Q1 d, c( O' b' d, D) A/ {; X
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 3 u, D! r! s, ~; M' b
9 q8 \/ \! T% R; ]☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 & ]! p# n# u5 U* M/ m
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 , R9 y6 P+ }+ z& q8 o
9 Y- s9 T, q; A4 {☆橄榄——>酒后厌食 % v* G+ k5 E I
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
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) Y. P9 F2 S* Q) W. c4 ~都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— % Q" v! o& C& `: t+ G
PS:酒后忌饮茶
- T0 c" N8 S% c( M4 _李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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