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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。* I# A) t5 l2 J$ E
6 v/ c8 n( C8 M! }7 Z7 V- I1、面色苍白型:气血不足7 W/ N/ b, c$ Q* f# A! s
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食疗:蜜汁花生枣
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/ L# \! Q. i( k- N) P做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。5 U9 _% X0 ~ u( V. T- _0 t; b6 @
7 Z; ~9 e- \# T9 b功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。: G) m5 G- @9 q K
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2、面容多皱型:脾胃两虚# [9 L8 O4 b& m. S0 b& ~0 c E
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食疗:什锦山药泥
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/ h+ a% I, r5 W6 W4 t做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。, t/ Z/ n8 o8 d6 [' {
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。. U6 a, U# i' z- f3 e$ c- B
" j1 S3 P& X' |' n5 J功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. C0 u6 X( b. ^0 d# E4 `
& }. a; B" f3 y/ N7 v2 o4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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8 [- ]2 L# W$ U+ @食疗:栗子炖白菜8 l4 ?2 h- k: z* [9 u
7 R7 ^& [: r8 V3 x) C, {2 P3 V做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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9 n0 d! Y& w$ }3 V) L; s功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。) [( M) d2 a. ?" g( |0 q! z
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜6 y! W! Z/ }3 f7 s2 |1 V9 ?
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。2 h- d7 d" A6 Z+ b! O% [
0 H ]* ]8 `9 r, a' n# t. G功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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