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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。( y" @& Z( T B0 ?# S$ u0 X
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1、面色苍白型：气血不足2 U+ d- c M7 C" J* J. H
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食疗：蜜汁花生枣, L& u8 B! Q& {
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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{% r( p' [, p! _! t: k( h' H功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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9 Z; g9 T$ }3 _3 h7 g& P2、面容多皱型：脾胃两虚2 A4 G, y# z& k+ @: [
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食疗：什锦山药泥4 e* e% Y5 A$ [2 P
5 [+ [2 A9 B! v/ B5 E q) ] W; v' f. ?做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。, R+ b( m' A9 ~8 X q$ ^& O4 J' `
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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; | \3 @8 m7 U+ ]食疗：笋烧海参
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! \2 D% A& u9 _+ {, X' K2 l做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。 l9 F; C! w2 @
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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% {" ^/ H! _1 O% j9 ]( \" T功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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# Y. _: X' r+ X& Z食疗：海米炒油菜7 u' u& \9 J8 w2 l3 h' M! y# H
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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% P' E; ?8 ~/ k/ \. F' v) g% M功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~