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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?- t- \9 y$ t8 V) E. v# M. E
4 I2 O( ~* z- g4 L# C$ w1 ?
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; l" ^8 p8 Z9 S- K  Z4 b$ q吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。5 f7 @/ c9 c6 g& x: B" Y

# G5 f' _% F: {0 ]- E# L9 b; r  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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3 R2 [" [, I9 b  j! ~* s  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。. a, `) B2 k' R) k

2 b5 W( X- Y4 v( Z  属阴虚体质者:
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3 z* m1 p1 D2 ~6 D! e) h  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。9 }7 r! \/ T, X7 O
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  奶黄香粥8 v2 a0 K' M# u2 V
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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* j0 Y5 [* s, F" c9 c/ ~  制作方法:/ Y7 ~& i0 T3 k6 e( h

+ K' Q9 @' r8 ?) `9 e$ O  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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' c- _4 o1 D5 H  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。% l! j3 r' R4 h( V

& \2 |. n, |2 f6 C7 T  功效:清热润燥、养血调经。
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7 ^% C# U: }2 l# o+ A( t5 l/ }) g. o  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。4 V3 B( D, r4 V/ s: r

; E* [9 v7 q$ \; P( ~  属阳虚体质者:4 N0 G9 N$ _7 |; _- F6 L8 I$ G
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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5 G1 f+ G1 T+ X; }; X1 d  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量: ~  V& L6 c+ a: d$ C& ]7 `

5 j- X' R4 u& S0 ^6 Y% k  【制作方法】5 e! O  c& d- q2 x: k
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  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。
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& I+ p$ D' m: d2 r" P  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经" K6 m( f. r. ~6 @* I
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。- i0 Z$ F, r" ^

# ^+ Q/ X- L5 Y0 u/ K  d1 }5 h* F  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。: r. c3 n2 i" y2 X

3 P; g- Z2 h: Q- N/ w  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。% Z9 @1 D: S) l. v% [( R% P

9 u6 H9 Z$ d; z; D8 y  属阴虚体质者:7 G& M. ^! E1 s$ S' I

2 v+ A8 u9 t  l. w  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。# g# n$ z$ d. O

& U, _& ^1 Y' G: e9 ?/ @, h4 X  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。) k1 `/ S2 k0 ]+ y6 [3 H

. N/ @& a0 r  g% @  莲藕木耳老鸭煲! Q! p, \2 z# U0 N* p8 l- d

/ h, @0 E; X5 \! X+ k  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只( h) H6 B2 h' Z& T" c" A

/ C; ?" Y# ^% w0 t* `2 v  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量6 h; r0 f+ ^. f' |. n8 z  J+ Q
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  【制作方法】) k6 }; p" p. }% U
( Z9 x( T" E' [" j) l4 L! [  y
       莲藕洗净,切块待用。5 d& S7 s, [0 l! h( t: \3 N2 }

0 w# w, W! |' o  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。6 l5 @/ [. x* `6 r+ O

1 k, g3 d" e2 G! o8 F( b5 o  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。1 l3 H0 h3 w' W6 N

7 U0 r' V6 K" v4 F1 {& }$ V$ D7 u  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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0 l3 |" H2 u' B- l# i8 ^  山药栗子猪肚煲# q  B! Y" [# E# x, e
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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0 Z3 v7 H* F" L+ g  i  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。0 v$ E; r- @- O" L0 I# x

. i+ x' g6 ~" J  栗子去皮洗净待用。
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0 n# k2 n) m3 y0 B  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。' J+ O  c+ p) l9 @
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  【功效】健脾和胃益肾调经6 p3 r' m3 z) T# ]3 u
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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4 R1 {! V0 X3 p  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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9 e7 ]6 s: Y8 h! T  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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8 ?. Z' D. E- f, c# Q- o* y0 V[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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