|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。8 r l( h9 |# N: n" X, t
萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。
! R" w( i' S7 Y 红薯、白薯、山芋:
, r3 b7 z: {& [3 B3 @' n 1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。4 N4 m9 M- Q- k1 b8 f8 ]9 Z7 [2 w! R
2.不宜与香蕉同食。. d4 @4 b( @$ H8 D7 \. }8 L; f
韭菜:, m+ o7 W% i- B& M$ I$ A+ f" [$ }
1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。; c0 E: G/ c# N2 m1 e7 e
2.不可与蜂蜜、牛肉同食。
o7 ~& w6 H% E/ S# b4 P/ R 小白菜:忌兔肉。, Z: G) c1 }4 m
辣椒:忌与羊肝同食。% `4 T! I {4 e) u; L9 q( \% i: H
香菜:不可与补药同食。
, i+ F$ H V# [- n8 q- I 茄子:
' ^4 D* ]3 Z) w' m 1.忌与黑鱼、蟹肉同食。7 k/ V! D" R5 S+ O- B
2.老熟的茄子不宜食,易中毒。
- k5 y8 I; [: _* c 南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。
; |% f6 V- B; l/ k 花生:忌蕨菜。
, U$ D7 A, q1 K$ ~+ C7 s- n9 v 银杏(白果):% y- k9 t8 p( N; m
1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。
+ n5 v$ B( ^! |" w h# ? 2.忌与鱼同吃。6 Z, U" T. @' X; P8 _
山楂、石榴、木瓜、葡萄:
7 ]4 G+ s, Z, E: k- ] 1.不宜与海鲜类、鱼类同食。
$ A7 x5 c/ U) k# C* G7 D S 2.服人参者忌用。
- H& k; V3 p8 U+ j4 W! z [ 3.忌铁器。. y; t( I$ V* M* N( F, B% [
芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。: ?6 g4 v ]* s/ {
牛肉:
* p$ c; U9 q7 S0 O. L 1.不可与鱼肉同烹调。
6 w3 Y( u* K3 K2 o% U8 ^# D; r 2.不可与栗子、黍米、蜜同食。
: g r* W5 z5 T" y4 G0 w 鸡肉:, d, P! z9 s2 L+ M! z4 t. r
1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。* q! S t0 t$ S! O$ U0 b
2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。
% s/ F( T1 \+ Y0 U B9 r6 z 3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
" ?2 Z: n; ?: J6 ? 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。
~2 r4 @* u" b: o5 r( U3 D 蒜:一般不与补药同服。6 L* A* o \/ B; B( _5 `
蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。6 c% d6 e2 F. Q
茶:
, Z/ {+ s; x% V6 u* C$ C& N 1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。
5 g( C( j: j/ K5 l( a 2.服人参等滋补药品时忌用。
- t* V$ e { y 3.隔夜茶不宜饮用。 |
|