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客家擂茶
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" l( Z a5 J$ G/ E5 B$ u- c! f 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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& X4 a4 c, O/ p8 I 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。
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, E7 A1 x( B2 T9 o/ o 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。+ K/ K' a+ q' H, T
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荷叶饮9 z6 _ ~7 [6 g* ]$ J1 @
: m6 s% y% O2 r' l" O7 ? 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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$ ^; V' B( O2 D! I. D' G 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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山楂窈窕绿茶5 e4 e( l2 y) O6 R
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。: n* p' p, V. u, u
! Q2 V9 u+ S! p. k$ m- n9 V 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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& ]4 G5 o$ X4 |" ]7 L6 F 降脂保健绿茶
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9 i+ t' _1 H8 Y 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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6 `) v& z) `0 r. V 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。1 G& ^" V7 p+ A0 [$ l
- W) {. `; J- Z% Q 消脂绿茶
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2 m7 ~5 `1 H5 G; Y 茶方：绿茶1g、大黄半钱。; S8 J) |0 I, W0 v7 F2 w+ v
- ^% @. [- K# R' L2 e9 r" I6 F 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。% i4 ]8 d0 P3 l6 R: }) z( ` \
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。) y8 m e% d& w
: c* v @* m; N9 G* ` 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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) j! @9 \5 X0 i/ ~" C 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。, p* x" @" A: r: N
8 k% P. e% O% D! v* o# q 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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( t6 O9 \0 ]" n 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。' i% k- L% _$ ~2 ~
' P2 m* U+ T. [) g) u, F5 ] 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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