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/ O3 A- ~6 f/ `% u<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
4 C o3 L$ _2 L# b) t<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>, G K& f2 m- |% ?
<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>5 l1 f! c% K, P/ c9 z
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& N" c4 g$ d" A' Q$ _<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
) G7 A1 l1 m H! |. f' D<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
; g6 y) d7 m1 b" ^" P: t/ V<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
5 F0 }( Z- g) P' F3 h" ~<P><FONT size=3></FONT> </P>4 A% S& X; }& D+ z
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
, I4 M( `; T# r% F6 M! ?6 i<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
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( {8 j. r/ u a: b* W<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>( `* B" l# u: \! }8 B& ^
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>& `# \2 T8 y3 _/ L1 A
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2 d, v* d1 G: F! \8 Y5 u4 }<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
/ S7 M# u5 r9 f+ @<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
e/ ]. u8 V( @9 z* w<P> </P>0 e8 M7 t- H! M! n: y9 I& W3 U
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
* W' j" k5 s, {, H7 S<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>, A1 e U3 X' d# U0 D- v
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
9 e6 [; \8 d7 C5 z2 O5 n<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>
( A" a3 F9 ~5 m( X<P><FONT size=3></FONT> </P>
( L# D7 S3 Z, f3 k# C3 r5 {<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
0 S7 A$ _( P- G<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
0 f! ]! W! P8 i8 Z R' P& X<P><FONT size=3></FONT> </P>5 k. Q6 b& O0 R6 k( U* `
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>$ d H# B: W& x4 D+ @+ F- x
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
发表于 2008-11-13 00:19
