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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]+ b+ R  J+ C; {- R/ D
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
8 o" C+ j, e& y$ j& I% |1 U: k8 X8 O  c4 M& u" S
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
$ F8 w: J7 N% j, ?% b8 i" {  ~6 [
' y" C+ K3 I% ~+ r$ w9 E[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 6 Q3 s+ B* \% ~  O/ p" ]
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
5 ^8 U+ {" ~6 |8 b; _0 R[color=red][/color]6 K4 w! J& |! O. f! ~$ w* P' ?
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
' s- o- g' B2 R[color=red][/color]
" H, @/ n9 ]) Z( Y+ a[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
2 D5 B* c7 u3 f! j" ^3 n跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
3 k& _: P9 F+ ~( ^1 m# D+ ~4 d再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
3 O7 t  O  T* i5 l' k" W3 e
) A8 m( [3 R8 C) z" Y4 p" x. ]) ~5 b; p* u) X" Q8 S& [% ^& e5 H; D9 k% o
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
( _7 d" z# |/ q* ~8 x筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 1 d; D  i  g% p8 H4 Y1 t- B7 b" T6 @
[/color]
! W$ L/ Z! H6 ~, k- C[color=red][/color]
8 d5 g+ v, l, w# Y, v0 F[color=red][/color]
+ ?; K- C+ L" e3 y3 Z[color=red]" v$ i2 S2 X6 V
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]- m7 R+ g% o) [3 P& f
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]# M' Q- f/ |9 }5 [
[color=red][/color]
3 `0 o& ^' ?5 m+ W[color=red][/color]: t; I6 I- o$ S9 |$ U
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...   s4 p8 K/ \0 A7 D7 H  o
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?   w6 Y! x/ ~! ]9 H$ P
0 r  A) h" w  ^  I  p! D
[/color]
: t. G9 l- s6 A. V: [. R  D$ L[color=red][/color]
- J+ p& f, b: F* L6 K6 F  p1 R2 ][color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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( ]& o# ~4 Z7 `$ W! A: s[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉8 P9 m% t3 X, h, T- J# k' L
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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