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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]( n  B+ d# W; r4 a

6 f4 m# s0 M, s: |, GA 9 \/ ]# |/ D" q6 Y1 E4 m0 b; y+ W9 Y
早餐 Ahan gangwan & b* Y1 ~- a! g' E# @
午餐 Ahan tschau 7 g8 m$ `: S) K+ D" X" |6 f
晚餐 Ahan gen   ! R* ^* X9 W8 H/ d6 f+ K

1 G& U$ Q( l' M4 o$ K0 v  r* sB 6 @! a6 Q9 r7 Q0 r7 b& P8 Q
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 3 V& T* R0 h/ x! y: {8 l9 ]$ s+ s9 C' m
Bai ma grud 甜柠檬叶 ( n. V, Y0 F4 s2 e
Bai manglak 罗勒
, X* F0 [8 q& Z1 t& R, W& [4 fBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
6 V( z0 w/ }) \, B: d* TBed paloh 糖醋酱鸭 2 p* e. s9 A' {- }/ n
Bia 啤酒
4 j& `  {5 W4 w7 t$ @2 x0 s* VBo(h) 煮
6 d6 W  D8 ~5 e8 G: u1 Z* |Bor bia tord 春卷     ' c8 s' M6 d* i% {+ {$ \, L* P

" s/ T5 j5 v' P( `F ) s, q7 e1 C6 ]& L4 Q# A! y
Fak tong 南瓜
' Q% Z+ V; j7 W% h/ M* `  RFarangh 番石榴
) j$ p0 _& d7 y: z1 Y: \3 E5 U" Z) I% v
G
0 R9 a" }- z2 k& e6 Z) OGabi 小虾酱
( r! [5 K7 t1 z+ m: V. jGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
/ D0 P- n1 F1 M) d0 pGang garih 印度淡咖喱粉 0 ^6 P: ^7 U$ v: r$ R% H) N  u
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 1 N0 z0 s8 {# q
Gang laing 泰国蔬菜汤
3 `' r! n) T) E, I& M' t$ ]5 PGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 4 _# ?4 H/ P& c, q& ~0 ?0 o
Gang nua 五香牛肉
; u6 r2 X  g/ d0 B8 B1 wGang ped gai 辣咖喱小鸡 : S; s$ D' o: q
Gang som 蔬菜加鱼 ! Z1 M' L1 {9 `) k; ~' m. h
Gafa 牛奶咖啡 / b8 {% p$ F9 {2 a$ n
Gafa damrorn 清咖啡 5 r& W- c" P) ~! V+ d
Gai 鸡
8 N! T3 b4 F* I2 i0 k' ^2 n! X' p8 @Gieo nam 馄饨
9 A$ `$ ]- y) m3 t7 P5 cGruei 香蕉 $ n7 ]- ?; r/ W1 T+ D7 s5 P
Gueh tiao 白米粉 0 C2 e5 z% A0 L7 Z+ Q
Gung 小虾、螯虾
9 X, E7 a" @5 a  F1 h& t9 FGung hang 小虾干
# q" d( w; V3 `9 `* P0 eGung yang 烤虾串 4 L; J5 u- q5 z+ i2 b; `

( _$ D2 V: t! V; ZH   o& a% L" o# f+ ^$ B7 g& r5 d
Hua hom 洋葱 ) b' @% y# q- _& S
Hua schai po 萝卜
4 t1 ?; N) \# o, q
2 P6 W6 e3 W/ |2 F; }4 TK : b; j! }4 T8 r  Q' h! n( i1 _
Ka ti 椰奶 # G* @. |# T# |
Kam puh tord 煮肉
1 m4 v4 B# R9 y- ]/ O) H: ]! vKao 米糊(粥) 6 ?% ^5 ]; Y9 u  P4 K. t' ?
Kao bed 鸭肉烘饭
8 H0 r! C( Z2 R4 i6 f  \* ~, NKao dom gai 米汤鸡
" _; }/ v4 d. v8 {0 q/ h, ?, L/ j# lKao dom mo 米汤猪肉
  Z$ o) Y& m$ ^$ E3 u3 YKao dom plah 米汤鱼
3 @* n' v6 Y( @( x" O9 mKao gai 鸡肉拌饭
3 ~, `+ C) l) j( a1 [Kao man gai 鸡块拌饭
/ K* R6 |' g+ rKao mo daeng 红烧肉拌饭 , T6 R# Q& U9 X" H1 L* B, N# _1 N7 r
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭   _7 {6 I0 h& ~$ M
Kao nieo 糯米丸子
/ S. Z# J4 e  X0 O) CKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 . C1 P8 e$ l8 b1 k! T* d$ z
Kao pad 炒饭
) W, g3 A& m/ \4 P0 e/ S' h1 RKao pad gung 小虾炒饭
+ ]: ~3 k- j2 x: L  ZKao pad talee 海鲜炒饭 , p, O2 E) b2 H8 q4 Z1 z/ R5 W5 J
Kao plao 米饭
2 p: b8 ]1 h& LKao poht 玉米 $ `# x  S5 q" }5 M
Khai chiao 大蛋饺
7 `5 s; k/ L' n: tKhai dao 煎蛋   y* I7 P) {( V. C
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 6 e) Y: f( Q3 h$ W
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 : J/ E  ^" M% O7 a9 W. t) W6 t
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) $ g$ `# g9 f. r1 D$ j
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 / [8 f8 A5 c7 N4 H

0 _. [$ M" i3 @# T1 jL 6 Y" }! N; x1 X4 ?. m6 E; Y
Lao 烈酒 7 \; G1 G( q! }+ H1 B
Lin ji 荔枝
" o9 d7 I" h: B' M% |/ X+ Q+ I) t7 ]' d+ B: G" N# H
M 4 O6 |8 n4 j5 a& Z& s
Maah hoo 菠萝肉丸子
& x9 p) v- p' |Mahkong 湄公河威士忌
+ }/ m! e, W+ ?+ T/ qMakahm 罗望子果 - V2 A: h2 V9 W+ D7 S  I1 P; ^
Makoa tat 茄子
0 o0 S4 ], T3 \  P- ^Maokatat 西红柿
, l4 M4 m9 R3 K  v$ H! M# LMalakor 番木瓜 # T% D4 _/ g% Y% f% A
Manao 柠檬
' ?! q! `: E+ e9 b% g$ t5 vMan farang 土豆 ! s: e5 p+ X9 g4 K* ~
Mamuang 芒果 0 L* c2 i9 H0 A2 A# q$ ~2 n. [
Mangkut 山竹果
2 ^* R/ t7 K' @- jMaprao 椰子
0 P/ r) k& z" c, v2 fMed mamuang himmapan 贾如树坚果
) B4 d7 g1 k" |, wMiang gai 鸡胸脯盖色拉
. B; G9 e* }, a: ?' F; U3 ?; tMie klob 炒面
% W0 I) {" r8 F$ o. lMo 猪肉 8 b5 q2 ^! Z4 e" \
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
6 K* z0 y" w8 {) jMo satah 猪柳     4 [$ h1 o8 M* o
* C0 ?" r0 W# r( H: D" Z
N
& v7 c/ _/ B! XNam dan 糖
# J: ^9 d5 ^2 a9 \( SNam jim much sate 花生酱
9 K& }8 [/ P' p* s  [3 N1 jNam lorn 热水 ( c# O; @2 Y! C9 V7 y
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) : v2 x4 ?' B# E0 W- T( Y
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 # v# x( V$ Y6 W% b
Nam plan 鱼酱
/ s- P, K- x7 u1 J2 NNam prik 红番辣椒酱
; |4 |1 r& ~. r+ N5 Q4 Q3 DNam rah 矿泉水
$ X. P  U% v/ T7 [Nam som 橙汁 # N& c2 G8 ]2 k5 c8 A: |0 o# v
Normai 竹笋
, ]# o4 K: [; V) a2 aNuah 牛肉    
# v4 F0 t  P1 R. q) Q% A3 z
* S' Q5 Q3 D; i+ V) G2 w! EP
2 G( L+ |8 B0 m- L5 D# v3 }/ IPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 - |/ \' N& \' X: N% w
Pak 蔬菜
9 U4 g0 \" d' T4 \% SPed 鸭肉
1 U1 l* C- c' J7 m1 Z) qPhal thai 炒面
/ z/ x' y* R+ {1 TPlah 鱼 3 h( a6 R# Y6 I6 k+ T5 I
Plah kapong 鲈鱼 7 |  j+ j# ~/ @4 p; J6 @7 B& N
Plah muk 墨鱼
1 T/ q0 G: j6 ^7 X+ n5 xPlah priao wan 糖醋鱼 7 b; X6 [; o6 F5 I
Plah tord 烤鱼
, o: d& T/ s8 D" P# A, d) lPlah tu 金枪鱼 ( U$ U5 n* A; j6 _4 W) t+ `
Polaris 瓶装饮用水
! G+ J; m' M5 uPriao wan 糖醋 1 P8 j7 t5 A9 E4 N
Prik ki nu 红番椒
# ~) _- S$ i& \$ `1 w# K1 c1 \Prik shi fa 小辣椒
* o% ]- `. |+ R% C$ k  j* QPrik tai 胡椒
. a$ p) R9 F* e5 P1 n3 ]* g' }
5 |8 J4 p- t! J7 Z8 h5 e/ cR
4 |8 R* P- y- Y" H! Y7 F7 ZR Raprathan 吃 Roohn 烫
# N/ G% i, R' O# v5 w5 k* i7 }! m6 E0 c2 F4 V' H
S
/ }/ }/ F8 d( J6 fSapparot 菠萝 4 l  t" w5 u  B* H# c; T) p3 ]
Sen guetio 米粉 " G  U0 |1 f" c/ J
Sie juh 酱油 # n" `  ~( V' u; w2 \
Som 橙子
9 M7 t% v% m# ~. o
  \- S# ^, c1 J, W, |" y# lT
$ Y; K& I! M! v$ F" Q. A# C! mTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
6 O, w6 n% Y0 @7 hTeang mo 西瓜
7 E) S' u' [0 P/ SToa li song 花生 ! u7 b) U+ g+ d# L0 V/ V
Toa ngog 笋豆
- _% x, M% k/ d/ d# wTom 熟食
" W) z  F0 D4 FTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
! V( u. j7 M5 m: e2 F( C4 pTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 + k; w0 p- T5 A# h: P
Tom yam gung 海虾汤
2 y) p$ t/ A5 l  q; C  y+ dTom hom 春季洋葱
7 o0 p9 l7 m- K6 w' _/ \; gTord 烤
1 a' p. [2 P9 P" x1 B6 p1 nTschah 茶 + |! s: I2 o/ E! _; O5 F
Tschah lorn 热红茶 / C. D  m5 x% E1 O0 Q9 @; z$ M# C
Tschah yen 冰茶 : x8 X, c4 R! ?3 ^. Z
Tuna 金枪鱼     6 j/ u# ^: X* ~" D: ~7 l1 }0 f+ u1 ^
& i! e( c% [5 i( Y( |
Y
$ a3 B- g- f: H, N) ^" AYam nuah 甜辣牛肉色拉 7 r$ ?8 O% x/ I$ I
Yang 放在烤架上烤
+ Q  z1 o6 k4 G- L* F  \Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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