杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 158954|回复: 16

[美食我主张] 6款药膳粥早餐改善女性体质

[复制链接]
发表于 2012-6-26 21:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
        从中医角度来讲,虚性体质分为气虚、血虚、阳虚、阴虚4种,先分辨出自己属于哪一种,才能选对适合的食补方式。, B0 `' _( Q! g, @+ ^

) R# N8 g5 k0 _) x  一、气虚体质
3 @% ^! }6 H" K( K  特征:疲倦乏力,气短懒言,容易出汗或感冒,头昏没有精神,脉象细弱无力。7 ~" |# o/ K3 p2 v) U

: P. `( N: I. e6 F7 Y! g2 T* }  调养:黄耆、西洋参、茯苓、党参等。5 h; Y+ f" }$ J

; m. r- E# C0 ], c6 q2 X0 }; o  1.参苓粥. s, L3 r) `7 a
  材料:人参1钱半或党参4钱、茯苓3钱、生姜1钱、粳米2两(2人份)。4 T: M9 k4 F- c! e* x

. F5 c- e/ z, S- j/ J  p7 F  做法:人参或党参、茯苓以5碗水煎取药汁2碗(重复2次),将药汁与粳米生姜同煮。
2 h& \- D6 Y- a: M" o3 }7 o4 v& \( {% g! R6 d
  作用:健脾补气为主,宜于体弱易倦乏力及食欲差者。注意:高血压的人不宜用人参。! C* Q6 W( l) X/ u6 C& E# J$ V
; `5 q5 l2 p, P/ |' x
  2.四神粥
* ?. n3 |$ a6 W) I  K3 o# d  材料:莲子5钱、芡实4钱、薏仁1两、新鲜山药1两半、茯苓4钱(2人份)。( |5 |7 I. a; }4 S7 b
. Y8 \- A4 N7 m
  做法:莲子、芡实、薏仁水洗净后浸泡两小时,茯苓捣碎磨成细粉状,莲子、芡实、薏仁可先以电锅炖煮熟软,加入切小块之新鲜山药及茯苓粉末,边煮边搅拌,待山药熟。) P9 h8 \. N9 n% k7 e

+ |' c, E9 h0 d  作用:强健脾胃,促进食欲及增强免疫力,可当成正餐主食。
* q' t" }/ [( L+ L/ t) d
. W! N0 b. Y  k# c$ Z1 U9 z  二、血虚体质
6 C7 X+ w$ N0 A  特征:通常见于血液不足,身体机能减弱,容易头晕眼花,皮肤干燥,指甲、面色苍白,手足麻木或抽筋,唇色淡,也因血虚常致同时气虚,出现疲倦情况。这种体质最常见于年轻女性,甚至,一般体质的女性月经结束后,在此时也可以用下面的当归补血粥滋补身体。9 W% f  `% o7 J# w
9 a6 L: j" Y# ?8 x
  调养:补血药、当归、枸杞子、红枣等。. m  L. `" Z  n, r
/ d; j- z2 Q8 E4 W$ ]+ Z( v
  当归补血粥* v0 ?' D6 j+ G  B
  材料:当归2钱、黄耆1两、糙米2两(2人份)。! g' m9 o9 H5 _5 y

& A# I7 ^4 d. b; E* M" N  做法:当归、黄耆先以六碗水煎取药汁(重复2次,每次煎得3碗)将药汁与洗净糙米置入电锅中共煮。
: F- x# x# [  P% J1 b9 t8 X$ \) ]7 Y% i6 F, U$ {7 c1 t, n2 @! u
  作用:益气补血,尤其适合于经期后、产后或大出血后之调养。3 \$ B5 p; S$ {* ]' X5 x, W  n
1 L/ t" h# N4 O  C5 h( G* W
  注意:有急性发炎、感冒、咽痛时,不宜食用。
( v3 ?; [8 i6 b1 D- w
1 g! l9 o9 \4 S0 l0 ?  三、阳虚体质
/ T0 P$ A  E4 \8 K# \  特征:有气虚情况加上怕冷的症状,较易畏寒,常出现手脚冰冷,尤其气温低时,甚至出现指甲、手指发紫情况。
( j+ X/ c! `6 G  r0 O! R: l: E& N) v$ D" S1 p# I& C9 ]
  调养:杜仲、肉苁蓉、韭菜、羊肉、羊奶等。3 r5 V3 T4 i+ {  [9 A& R7 I

2 P, @9 Q6 W9 e* f$ @& k  1.莲龙糯米粥9 q. d$ p5 w, H7 J) ^+ Z6 t8 \5 K
  材料:莲子、龙眼肉、芡实各四钱、糯米1两(2人份)。
, f- N. `) e0 I# T! T! ?$ W  v( L. ]0 d3 F3 n
  做法:莲子、芡实、糯米洗净浸泡2小时加入龙眼肉炖煮。& C' g  k2 a# E2 N* s% K
4 y. }" h0 ^% X8 L- S
  作用:温养阳气,健强脾胃。
5 g! E5 X4 V/ E. C* [9 T9 \! a! a! f/ A; e) ]
  注意:有急性发炎、感冒、咽痛时,不宜食用。
0 _8 V" l' o8 v2 `& ^$ b5 B' {1 e+ @" G2 v" K9 K+ o$ Z
  2.肉苁蓉羊肉粥# A# R! c7 ]+ v& @9 O) i2 i
  材料:肉苁蓉4钱、羊肉1两、生姜3钱、粳米1两半、米酒少许(2人份)。
7 _! X1 M" ?+ H3 b/ L" Z, z% b
/ E* U  J% [* J) N% S7 A# S  做法:肉苁蓉以3碗水重复煎取汁液,羊肉切丝以滚水川烫去血水,粳米煮成粥后加入药汁、羊肉丝、生姜及米酒少许,再沸即可,或可直接一起放入电锅炖煮。
; k6 R/ o# h) b; W; K* z% n2 J1 r5 g0 V9 n5 r
  作用:温补肾阳,对于手足冰冷畏寒的人较适宜,但一般体质者宜于冬日食用。* x, K4 M1 J' @( l& G- `: R
) g, E! U; U3 Y3 Z
  注意:有急性发炎、感冒、咽痛时,不宜食用。
3 [& g* N# d( ^7 W$ U/ ~4 k2 n4 Z0 z5 M: i4 M) L' ^
  四、阴虚体质
2 t# h; U. l/ _  特征:主要指津液的不足,血虚其实也是阴虚的一种,不过阴虚常伴有一些热象,如口干舌燥,身体有潮热或面部潮红,最常见于接近更年期的女性。
4 }( n- P8 V, n# J
/ q( q9 V4 S+ z9 M0 ]  调养:黑木耳、白木耳、百合、何首乌、芝麻、枸杞。! a. \: n* s& |, |% N! p9 u% |

0 l9 N, Y+ \2 e) p* W5 M, J' H  首乌芝麻粥
, q# Y/ |; O, i  _& Q; e6 m  材料:何首乌5钱、薏仁1两、黑芝麻3钱、红枣1钱半(2人份)。
. X) e! M6 i8 a5 p0 Z8 @& l% p. p7 s& I; P( H( A9 ]; z8 J6 ]7 Q8 Z: X
  做法:以薏仁为主的无米粥,薏仁先洗净浸泡2小时,何首乌先煎取药汁或以布包后,加入薏仁与剖开的红枣同煮,煮软后,洒入黑芝麻,滚沸即可。0 s5 Q9 ~& p7 Z) T( E

2 R. O1 P0 U9 ~% l, _% E  作用:乌发养颜及去斑(喜甜食可加冰糖)。
发表于 2012-6-26 22:04 | 显示全部楼层
很实用的说。。。{:416:}

点评

呵呵,谢亲支持  发表于 2012-6-26 22:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:11 | 显示全部楼层
板凳?好高兴的说~~我属于瘦弱血虚的那种,要把此帖好好学习下!{:416:}

点评

呵呵,马上对号入座了  发表于 2012-6-26 22:49
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:11 | 显示全部楼层
偶对照了一下,有没有几种同时都虚的现象。

点评

呵呵,对号了哪几样  发表于 2012-6-26 22:52
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:19 | 显示全部楼层
阴虚体质的首乌芝麻粥比较适合偶,谢谢推荐{:421:}

点评

呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-6-26 22:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 悦莲之韵 于 2012-6-26 22:30 编辑 % Y/ J/ [' s' Z2 l6 b4 z" \) ~
( R+ z  v; U3 V; D# Q- u7 W
{:407:}{:416:}; Q0 m% `& Y4 U2 h4 e
看症状,偶咋又是血虚又是阳虚呢?容易头昏眼花、抽筋,这个是血虚症状;畏冷,这个是阳虚症状。

点评

差不多就这几天才有的症状,是需要补钙呀,谢谢亲提醒。  发表于 2012-6-26 23:08
亲你抽筋的话,要补钙喽  发表于 2012-6-26 22:51
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:44 | 显示全部楼层
   {:416:}{:416:}  很实用,谢谢了!!!

点评

亲8客气,健康实用就好  发表于 2012-6-26 22:51
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-27 00:33 | 显示全部楼层
{:416:}{:416:}{:416:}{:416:}{:416:}谢谢亲!分享了!

点评

谢亲滴花花  发表于 2012-6-28 19:21
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-27 01:30 | 显示全部楼层
看过去每一种粥都要备好多种配料,怕麻烦的人还是飘过吧……{:415:}{:407:}

点评

额,亲就这几味药材还是比较简便的哦  发表于 2012-6-28 19:22
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-27 08:27 | 显示全部楼层
谢谢亲分享,先收藏了,祝亲愉快{:416:}{:416:}{:416:}

点评

菲亲,是QQ的网名吗,没加过,呵呵,我的QQ号是742058795,呵呵,  发表于 2012-6-29 08:24
谢谢亲,同乐哦。对了,记得亲好像是加我了吧,可每天加我的人太多,我都记不起亲是哪个网名了,能提示一下吗?不好意思哦。  发表于 2012-6-28 19:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2026-9-15 10:44 , Processed in 0.062234 second(s), 8 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表