夏季养生食谱

丁飞菲

       四款夏季养生食谱：
　　兔肉健脾汤：
- i  J1 r! V8 d; g+ Y
" T5 a$ L8 h" o$ G' E9 U　　配料：兔肉200克，淮山药30克，枸杞子15克，党参15克，黄芪15克，大枣30克。
+ T- i! n  b7 c: G
4 a% N! c2 U9 g; b3 h/ `6 S% N　　做法：兔肉洗净与其他配料大火同煮，煮沸后改文火继续煎煮2小时，汤、肉同食。
; W) ^$ t8 }+ N% T+ B
' t. A9 O0 D5 |, ?7 o7 b0 v　　功效：健脾益气。
+ X& D( _# ]  B4 _6 ]
　　此外，西红柿炒鸡蛋，也是夏季时令菜。

　　凉拌莴笋：

　　配料：鲜莴笋350克，葱、香油、味精、盐、白糖各适量。

, w& ^- S1 }9 Z" V! b　　做法：莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内加精盐搅拌，腌1小时，滗去水分，加入味精、白糖拌匀。
2 M& w7 T7 F- \$ l  f. R/ w3 e
6 r& j) {/ p  V/ P6 ]　　功效：利五脏，通经脉。

　　奶油冬瓜球：

5 o. y, x+ X8 O9 d- e1 R9 i$ T& }　　配料：冬瓜500克，炼乳20克，熟火腿10克，精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。
7 Y/ Q% w8 I6 s2 e% H: a; R
　　做法：冬瓜去皮，洗净削成见圆小球，入沸水略煮后，倒入冷水使之冷却。将冬瓜球排放在大碗内，加盐、味精、鲜汤上笼用大火蒸30分钟取出。把冬瓜球复入盆中，汤倒入锅中加炼乳煮沸后，用水淀粉勾芡，冬瓜球入锅内，淋上香油搅拌均匀，最后撒上火腿末出锅即成。

. E& n+ c/ ^, Q" o8 @! R, B　　功效：清热解毒，生津除烦，补虚损，益脾胃。
! ]- n$ [4 @$ o5 H
( U# z" P. }( A, {, @1 C) k　　荷叶茯苓粥：

　　配料：荷叶1张（鲜、干均可），茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。

5 K% D1 v2 _! |( ]: l　　做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。
5 K$ I' J# c* a' F
　　功效：清热解暑，宁心安神，止泻止痢（对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效）。

332233

取之不尽的知识，抓紧学习，谢菲亲！

hdh413

谢谢亲，收藏以备参照。

弱水3000zqyp

读菲亲的美容及生活帖，也是一种享受哈{:416:}{:416:}{:416:}

永远最爱你Tik

楼主的养生美帖那是一定要顶的……

音乐之声

亲真是偶们的营养师！

allylee17

学习了，那个番茄炒蛋我昨天才吃了，我老妈现在天天买番茄，我都做得有点郁闷了，哈

大森林

{:416:}{:416:}{:416:}现在这个时代健康才是硬道理，谢谢菲亲

荆棘鸟郑州

菲分享的养生之道，偶一定的好好学呀！{:416:}