|
|
8 ?' Z( b) g2 T# Q1.二绿茶 5 }. @) S4 V/ w8 ~8 j- i: h
* Z1 d# }' u9 R1 L) K9 I2 l配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
6 f; q9 S! y1 s8 _: n+ Y/ ^$ {! ^( m$ S3 r; t3 y: k
制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 1 A# x9 u& r2 }0 a$ |9 ^
! x8 ?( ~. H+ }0 h5 k
功效: 疏肝理气,和胃止痛。
% _4 g, p5 B+ R) E) y$ e, S: J3 T9 g3 J4 F
2.金橘饮
; r2 g! `+ Y6 T$ Y# r( E
5 c( U9 j+ ?( V4 ^4 P配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
. m r9 }+ F( @ e6 O+ p; k3 W) X$ A c; Y2 ^% D7 _
制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 ! E* V! f* Q2 t( Z! a
0 R6 c/ C/ R6 o( h% \4 V功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
( x2 G. ~/ L1 R4 i$ c/ ]$ C) S1 s
8 j; M* N- i. ~- N% {3.丁香姜糖
7 A) z5 O6 n1 V4 ~1 f% i
* R( l' b- X Z) d0 i* n配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
. R% m! c% H9 W3 P. {5 \: P8 z: B9 _7 b" y" {% i( C
制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 5 p0 a" A6 b |4 ]8 l0 a
( o! L% c% i. P9 g9 x- v功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
. m; B6 `% i4 Q4 g5 ~$ z4 f) x% B% P1 |7 W0 J
4.鸡内金饼 6 h h |" T7 D
/ `0 V! z" I" n3 k) j! T* `8 A# R2 q配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 , I, L( L4 V$ l) v' D a. {& _6 R
# b" E) x ~8 j/ f: Q2 O% n% F
制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
5 {8 {2 ^4 G8 _6 a6 z
3 r$ i" u+ M$ F" H. l0 C% X功效: 消食化积,健脾益胃。0 F0 a5 z% G! G. N+ N
4 o: ~! C4 Z5 V0 W/ s
中药方剂$ S Z8 G0 j: _8 z, h7 v u0 T0 Z2 [
% F5 l% O& d1 D
舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
3 y1 ~7 z, i$ c6 M; S" s2 i- C" f( d( x
中成药
0 Y0 ` s/ E; H$ J: b' Q# I: c$ {4 p& |- C- `
健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
" t+ _( S$ i) B8 ^' {. t1 d5 @; H) N2 i. A) [; b) L
健康提醒
- O( ?' E) {6 m2 l
' v( B0 ^& D5 N4 a/ u4 e, b主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
5 H1 S# z7 j8 E/ F; P! b- d" j2 j `1 M k$ m) `% n
养胃健脾的大枣食疗方
5 x6 \9 }6 z9 `% K
4 e' K3 S& F; U一、大枣桂莲粥
) K: J; i5 O! r/ B' D0 e* a4 b, e. X$ V( E. \' e7 s
大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
& _; d( t7 h8 M2 G/ _
7 i1 j1 u; \' _4 }$ U6 N. N; I二、大枣炖兔肉 + a) r& z/ l# m" v2 ]' [
& N6 V7 x# @0 K& ^
大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
d2 Q6 \8 Z# K a- w7 I3 L% W$ K' r: V' e8 u
三、大枣肉丸汤 1 C, D0 T) D& b2 k' P/ G
7 q3 h3 s* Y/ q7 e3 b' K ]* _8 y
大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
7 P2 m1 j' D) i
$ d0 W- b, U: v$ {) p$ ?6 S四、大枣耳芪汤 % V9 _2 X9 j! P7 r+ ~
$ o( Q% b8 @1 m8 f
大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
4 u/ n3 S5 {! `" t: @
6 {" N6 ~& G! h+ h3 D怎么通过舌头判断脾胃虚弱
2 s$ c* E0 ?1 d% W9 [# B2 c
. g, }# `8 [3 e/ w通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 9 K Y0 k) n- b& `/ M! _
2 i& F9 {1 ? z' K4 W一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 0 b% W8 u3 Y9 d$ u, l
9 K1 @, k& E9 d, N, h
二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 # v; p5 r) t) F t
$ a- F0 h: M+ Z+ R% o3 P
健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|