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01、地瓜& C1 C- _7 \4 r+ i
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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02、绿豆
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5 X0 }! x$ G* M j; j2 T绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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( ~' `1 k" _* w03、燕麦 8 u" r) r: [: L" ^! M2 l) D5 t% }
+ Q G9 z& l4 Z7 [* _6 B) v& h燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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( D1 V8 m) r& [8 i04、薏仁 ( G: ^ T3 D ~1 v% y `
2 ]9 }; g6 {1 K* J. p薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。8 w8 L: I3 e& u
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05、小米
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! n+ F4 a. r0 B( t; I% E小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。- b+ q/ R2 t S* J7 Y# F7 Q
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06、糙米
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" [& ~) K) |9 v; x. T2 r+ W/ L$ m糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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, @ n7 x3 E1 F0 u. Z07、红豆' h3 l( N! {& M( q
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。) B8 e- B& D- T# Y* s
" x7 e- ]: ~" W' J, b08、胡萝卜/ }3 ~# I: F- Z+ Q
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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09、山药, V: c4 m1 J# p+ u! B6 J1 ?
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。# d. h6 }7 X8 }0 ~2 h
, K" w6 ?) d9 L" r0 `10、牛蒡
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2 c* j5 F/ x( U7 ]6 a牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
& A! \0 B. b6 b2 d$ \% r, J11、芦笋 7 ~! }( h( C! I# [! X* O
1 j9 _+ Z1 u+ S% {2 {5 P5 ?芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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+ V5 x; c/ Y M6 q* P12、莲藕 / t! [. U% m- A6 m. @1 J( L. w
% i- m6 s. J0 [1 @9 @ k8 H7 o# p莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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9 |- {2 o+ ^! V1 n% Z' O13、白萝卜 T* s5 L9 Y* k5 s6 ^* X
0 g( c; x! D, y% [4 e( i萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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5 H3 _6 @+ A/ R" a14、山茼蒿
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; A0 I. i! p6 l+ O' N2 u$ o山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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- ]% `7 w/ i9 s& `! w( U8 T15、地瓜叶
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6 z: x0 C. u; Y% U0 f/ m" p8 D地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ 5 N X4 e2 i$ Z; c* b3 t& S C
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16、萝卜叶
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9 o2 `) i% f6 d) l萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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) f& c5 `, U; G: H8 T4 L17、川七 5 C& E% i: p+ ^/ @' ?
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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18、优格 8 ?! v( l- Y( P6 G* Y
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 # a/ j g) ^$ Z& |% D3 R$ G
1 r8 o3 O, ~4 M& p9 ]( z( L19、醋
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/ B- y" q4 {/ x3 E9 \5 T* w醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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3 M' Y8 U. H |7 J" W[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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