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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 . i2 `% | N, v& T
+ Q5 G0 F1 U8 _# `) D# q( I野菜荞麦煎饼/ r, M ?5 X, e/ s( ]6 t0 K
9 `: H* I& Y; \自创配方:9 Q i- Y) f3 Z2 S
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。6 d; c4 V8 h& k0 c3 P
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)- l# Z2 @# l5 A
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