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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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G; G. f* G7 J1 q6 f) s# J' O* h敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！& y4 j$ u G& a- _; i ]
j0 g5 h2 k" v. V0 B! v7 g) a 美食电梯：3 X8 |6 U+ Z+ ]& _
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% ^0 U, n# [7 D$ C, Z6 S# F! i （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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- Q2 E* m! L) B3 f# b4 u+ \1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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, a8 \2 Q4 q: S* r7 D8 x3 M& S2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影2 q8 a! }( _4 _/ `4 q
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi3 U4 |2 X3 M! ?* c" g2 g/ o+ K! n
. v, q! x8 k% h0 M4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi% w9 V8 @6 @$ a5 m, H0 k/ b
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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; S8 w. W' |3 Z) `6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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1 c( Q9 y2 n1 v X, G" o7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi4 {4 d0 n3 J) _' t! B' }
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK7 |6 O* o, u3 A/ Z1 o3 u1 |+ h
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong5 [4 E5 V" G- f8 [9 I) E
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球 _0 t1 Y; ^+ L" y% q
8 u; x. q" v: k2 v12. 苦瓜酿 —— 网球
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1 P$ {- J! i% P" E: h' `13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
- K) s& L( C$ V8 n- R
2 @# A" R. {# k( N% a2 |0 Q14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong u- f4 X( ^! W* H
; W1 {& x( u& }15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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5 j0 Y% h) D& R/ c6 `: {16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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& v; a( R) Z; H2 \17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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) v1 Z4 Q& S4 B& i18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ! F2 _# v) K- e: |4 R+ F9 |8 i
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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4 ^8 d \: r, n" x20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 8 Z+ |3 p$ A0 n; W
4 ?& U# [5 Z* c7 }4 R k21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong+ V3 P9 x/ w0 _9 ]0 H7 v# Y$ l5 d
8 r) f6 K' o8 y+ D& G) n4 k
22. 酸辣汤——咪咪龙
% E1 T: h' r9 B* x) A' e+ W3 }$ H8 P2 E& G; k( K% l6 W
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
7 \, X( K- |; _5 d- R2 C1 A" h; {/ d# e/ z6 e4 D, @6 ]1 E+ B
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK1 e7 Q; ^) S& q; i2 ]
" o# v8 X* H2 S( O. C# [25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
6 q% M; n4 [# m( ?3 V$ d* z! W+ H! z& S. ]4 Q2 l
26. 改良版玉带千张——happysongsong1 |: k9 \- G V6 F: X& }/ Y6 g
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong+ j, ?" D3 M1 y* K( g, U+ g
6 T( g7 u8 y" b& Y) H) k28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK2 @- L3 p9 w" H! P+ f7 w. D p
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡' i |( I0 H7 I, K( u. a& `' m6 S
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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7 z3 ~ i9 Y- i# W/ _6 a* X31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
u) W5 l7 c- A5 B" w8 A
' V; B- L' t4 ?7 ~* Z32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球, S3 |& B, L1 _
" o: ]3 w+ y7 z2 G5 I& S
33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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& C0 V O T: h6 N$ z34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong: s( U" a- Y6 N) G# W
, n) _5 S P: n35. 菠萝焖鱼腩——网球& B c6 d$ \8 i( R+ }( G5 g4 X
4 x& y r3 O: B Y- Z& _36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
$ m# o3 u3 i( k0 s) j& p U# B5 I2 ~5 K& Q1 N
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球2 _$ f8 ?& p7 {% J( c7 }! o! v
3 Q9 b! w0 _# |# P/ c
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球8 U; P, l7 j; @9 p4 k. i
# @+ {! M( U$ x6 n39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
0 d( N, t% K4 x! C9 b) k- J. x$ T6 o
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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* V$ o" k; m1 [41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong, [' ^: C8 S, `
7 Q- w( D& z# f' }+ p* Q8 H+ p
42. 茶叶蛋——Happysongsong3 Z5 t5 |* z6 o
! O# D/ U9 k8 E: ?9 S6 H5 u! j43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球) x& F. m# H% m' E" c* h
- o0 x2 S- @6 r45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
- X' P" _$ g+ b0 v5 f; k3 c+ x" m( r" ?# `0 U A7 L
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球8 R8 @2 r0 u* l' k) a/ M2 T% F5 @5 L
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球7 a! H" v a/ O) s0 P9 ]$ Y
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球7 j- X/ o/ J# F% K2 J( ^0 K
5 i$ n, e' T. D( Y, K/ `49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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8 J. O* M" c0 F- q/ _51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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8 f# i9 q0 h8 C- z/ e8 k$ {52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球. I) [, }( k' Z2 k& P4 T* x! A
, X( L- E: r. `53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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$ P2 g. C+ I+ C7 Z# f7 u3 P1 |- O! n54. 干煸豆角——Happysongsong& i( L7 \+ s7 r" J
# c) C) \8 d- n2 {- j: G55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong9 G) L5 @% _* H/ f
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球5 C# J& o& x- y5 W5 |) {8 Y
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
( e8 v9 b0 q a" s- C+ d/ Y$ o% T% E8 Q! B. a9 O
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球 h( l9 F# P! \* y& ]
2 m: E4 M# e- B( R59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
8 ]7 i) C5 V+ P% {% q, p7 |2 e' w' ]0 b1 }7 q* u2 m8 m# ~
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi8 a" p1 F; ]" b$ A0 F; M! U+ P
" g) v/ A; m: t! b62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl1 i' E$ Y1 Q0 b) o3 \4 @) j# @
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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4 x. E7 j( C% v }- _' H6 F( ~64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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5 `* J( Q2 S! H. f65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球1 e) \/ _$ ]! s
+ Y$ z2 H( s7 U$ T66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
( B% X0 ^0 z1 ^) o! q/ C% p) J% c0 Y
67. 糖醋排骨——xxiuzi: o8 H+ }4 ?3 S/ j
) r% G: X; X; g) b+ Z
68. 凉拌椰菜——网球) b2 \. A. a5 w$ Q- Q$ ?
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
! M, h$ L* L9 V
! S3 r( p/ w7 s* w70. 五彩鸡丁——lily_zl
3 U- y" R& t, ^4 k8 ^4 G# w4 R4 W# P
0 n G) T5 X) e71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球 ^( j* z0 `* ]$ I/ u" [
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球) m5 n) h4 x& D, X& d
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球9 m1 z% v; U# j) E- S
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl& j z9 V* h4 Y3 M& v F
( A5 T' W( X$ x3 ?76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球0 I9 M1 c2 f/ P/ Q, I/ Q3 n: m
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球# h$ L6 a: }, K( ~6 c2 L0 G G
J3 B8 {; y) B) G80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
) L. l4 c' W2 [1 t( Z3 r: {! K3 T: i4 P. O- l3 X) K
81. 糯米藕——遁世的野草 v0 w2 ?, b" L3 C' T# z! d. N
6 P. Y0 M4 D: d' @9 P82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球) x9 n5 p) K/ B( E
S' C: n% o* B; G- \83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl" m# e5 M' m* t8 {
0 F4 d4 N2 V z84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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G! ?. c/ b9 M85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球' y( a: W$ E6 n7 S. F
& M1 y( H; R) ^" }86. 芙蓉乱——vichida
/ `! D4 d* w& Y" h5 h* P! `
; m7 c# z% s; j j+ u' p% X87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl" t' G- ~: v. f( [9 ]: M6 u# v0 q- A
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球7 c; o' ]$ w- k$ ~# b
$ q" F: F% R6 t7 m! T89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球; P7 s1 Z; [( j+ B
2 r5 Q5 R8 S- {0 q& P
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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) r9 r2 P# G( L3 F! E' w2 \91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl1 P5 S) ?( T3 H: v1 E! e4 e
2 R* m( w! l& }" i# e6 p- g% L92.芙蓉醉——xxiuzi3 w, J$ e) f) Y
- @. i. ^( l' _' n. k93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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9 |) F5 K+ J7 x8 R( r94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK; [6 X4 q6 G% J$ n3 V! [, [# e* l
" T2 q$ ?6 G" `1 T7 M95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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/ j N! l# j8 D' t7 `96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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- W0 o7 a' E& i9 S- x% z0 B% t97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl7 ?6 m- e- l$ T" A
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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- b% M: O7 O1 A% [; y' Y99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球6 a4 |) r2 f" _) i# W& q
; Q) N! J: ?' z! P1 Y' d100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球: }1 L- _& n3 m |" B& m8 D
, @$ ^5 [ f7 G! J; w102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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x' K" u d0 [8 x103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球: G6 V. }3 ~4 P4 @; i& [7 K/ ?
3 v. K- j& d9 o) h4 E* h7 R) e
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi, k* i& U+ m! \& |0 ]" q
/ Z' D# ]' ^0 V- p! R9 q! V+ u105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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# J1 b1 G9 t6 q" e% j# G106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
/ g7 I' K; F1 B& {
+ r" }) F9 m/ A/ t107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
8 W! h1 t, G3 { }- ^; S
3 E- g( K' C% m) g6 T0 N* Z: W' Q108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球/ T4 h' O0 z0 M0 X6 [8 t2 ?, b* {. w
0 Q3 f7 s: g" w# c7 j9 O' q110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl5 g+ C: l- L Y$ w0 E! r) E
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球, [% P Z4 y f
) p, Z. W% S: w5 x# r. b112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球& q9 o. n/ `+ q/ z
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球' Z$ O& U. i+ q2 K
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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6 {7 j/ S P% a* Y115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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2 V5 L F( C, V6 \# }8 o116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球0 Y) r0 j. P' M' x$ ~% T
! H6 B; r' u- ? c# Z. o117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球5 V2 @! [$ F/ Q; ]
# p; K# g; G7 }121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida- `" f' y: w C& q0 @6 d
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl; l$ r1 X$ X; e4 y" `; Q, j
/ D+ B' @4 Z& Z( `& v123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球+ }& O' Z; G: o
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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